單品管理(TK)的多面向
單品管理(TK)的多面向
簡介TK的起源與哲學(本文節錄自鈴木敏文先生多本著作與相關典)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-對單品做研究可以掌握暢銷的商品; |
|
-因為聚焦在單品銷售的動向,因此間接的掌握顧客的需求; |
|
-因為掌握的顧客的需求,因此不會訂入不對的商品,造成庫存積壓,庫存成本自然下降; |
|
-這告訴我們為什麼顧客的需求就是TK的開始。 |
TK的架構與其各階段的意義
|
||
|
|
|
-一思 – 清楚的目的與需求 -二思 – 依據目的與需求設定目標 -三思 – 執行成果的效益 |
|
|
|
|
|
|
如何運用TK思維? 先從TK的多面向特性思考起
|
|
|
|
|
如何消除組織對TK抗拒的心理障礙
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(1)意外死亡率高於中風 -> 中風死亡率高2倍 |
|
(2)龍捲風造成的死亡數量高於氣喘 ->氣喘死亡人數為20倍 |
|
(3)食物中毒死亡人數高於雷擊 ->雷擊死亡人數多了52倍 |
|
(4)生病死亡高與意外死亡人數相當 ->病死是意外的18倍 |
|
(5)意外死亡率高於糖尿病死亡300倍 ->糖尿病死亡是意外的4倍 |
案例:美國牛肉瘦肉精事件 事實:吃了含多巴胺的美國牛肉,一餐吃500公斤會產生心悸的症狀;體重60公斤的成人,服用28.44公克的多巴胺方有致死可能。但牛肉飼養的飼料每一公噸只添加18.5公克 |
經理人如何突破個人與個人快思與慣性?
|
- 石中有火不打不發 -> 要實作方能有心得 - 心中有佛不修不出 -> 要突破慣性方能有領悟 |
|
- 建立一套分析與解決問題的研究架構。並將TK四步驟的精神包含入內。 - 例如:設計專案管研究的標準架構,要求指派任務(Task)都必須依照此架構規劃詳細步驟。 |
|
- 單店分析與診斷(案例分享) - 優質服務研究(案例分享) - 講師/商管師培育體系改善(案例分享) - 新課程開發設計(案例分享) -訂貨課程改造(案例分享) |
|
|
相關文章
當盤點不只是盤點-提升經營績效的最佳事業夥伴
首阜企管今年特別整合顧客需求,成立顧問服務處,能依顧客希冀達成之營運目的,提供您客製化規劃,不論是現場盤點、稽核服務,市場調查或是商品推廣,甚至是數位影音製作,都可依顧客需要進行量身打造,當盤點不單只是盤點,其他各項服務也不單只是服務本身,首阜企管致力提高每一項服務的附加價值,將會是您提升經營績效的最佳事業夥伴。
正視『台灣缺工危機』,及早佈建優質人力團隊
首阜企管團隊已建立可執行外部稽核的運作團隊,可將此機制協助企業在商品稽核管理、門店稽核管理、SOP稽核管理…等,皆可協助客戶量身訂製所需要的服務模式。企業要永續發展,絕對需要建立長期外部稽核的信任合作夥伴。
淺談盤點對倉儲管理的重要性
支持網路購物的背後功臣之一,莫過於物流中心的倉儲管理作業,為確保有充裕的存貨能夠快速且順暢地發貨給消費者,避免因缺貨而喪失或消減商機,「帳物相符」便是倉儲管理的一大重心,而盤點則是實現此點的原動力。本文,筆者就倉儲盤點實務經驗跟大家分享「盤點於倉儲管理的功用」、「盤點作業中容易犯的誤失」、「完善盤點的建議」