藉由商品存貨盤點可以發現的改善機會
在執行盤點業務的過程中，常有店職員詢問我們：「為什麼要盤點存貨？總公司這麼不相信我們喔？盤點很花時間及人力呢!」。遇到這種質疑時，我總是笑笑的回答說：「有句話說得好，魔鬼總是藏在細節裡，藉由盤點我們可以發現很多有價值的改善機會點喔！」你想知道，除了掌握庫存的盤盈損之外，還可以發現什麼改善機會嗎？
1.藉由存貨盤點可以掌握最適訂貨數量
商品陳列的豐富感可以吸引來客並促進購買慾望。門市經營一段時間後，有些商品因為銷售量佳而售罄，有些則可能滯銷。如果我們盲目的訂貨，通常會因庫存數量 的增加而徒增存貨成本，不但不能增加獲利，反而因成本積壓而侵蝕了應有的獲利。故，藉由單品盤點店經理可以確實地掌握單品的迴轉率與庫存量，以確認商品組合是否真的為門市帶來了獲利商機。
2.盤損盈數字所代表的細微癥候
●增加庫存管理的敏感度
在開放型的零售賣場中，難以避免發生顧客偷竊的事件。然而，商品失竊的風險在不同的節令或季節中會有明現差異。列舉幾個例子讓大家參考：冬季易失竊商品-美容保健中的護唇膏、護手霜及烈酒架上的小瓶裝國洋酒；寒暑假(情人節)則是以美容保健上的保險套、驗孕棒為易失竊商品；盛夏時期在有座位區之門市更是頻繁發生啤酒、冰品的失竊事件‧
●監控門市人員的品德操守
尤其是24小時不打烊的經營模式中，店鋪管理者不可能一直待在門市內固守著數量龐大的商品。我們可以透過盤點後的數據分析抽絲剝繭出盤損原因。根據經年累計的經驗，高盤損的原因有七成來自於內部人員的操守問題。這種監守自盜的防範也唯有透過盤點才能有效預防。 在門市24小時的經營模式中，店內需有琳瑯滿目的商品陳列來吸引顧客，也需要人員輪班提供顧客親切的服務，店經理可以透過「盤點作業」所提供的商品庫存數 字中發現的細微癥候，以做好「經營成本管控」與「人員管理」。因此，常態性盤點作業對於店鋪的經營有持續改善的效果。
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