公司簡介
服務項目
服務實績
專欄文章
形象影片
人才招募
常見問題

ARTICLE

專欄文章

盤點服務

盤點頻率與管理的抉擇

連鎖藥局盤點

RFID盤點提昇盤點效率

當盤點不只是盤點-提升經營績效的最佳事業夥伴

正視『台灣缺工危機』,及早佈建優質人力團隊

淺談盤點對倉儲管理的重要性

引進新一代盤點技術,提供高附加價值的零售管理服務

首阜企管「主盤商管師訓練課程」取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

探討盤點與儲位的關聯性議題

盤點找專業!!大型店盤點

驀然回首,竟在燈火闌珊處

COVID-19疫情防範下之顧客服務

淺談RFID盤點應用

RFID與盤點之發展

店經理想知道的盤點事~~(十二) 抽絲剝繭找原因

站在巨人肩膀上-從商管師到顧問師

做你永遠的後盾

打工新行業_專業盤點員

淺談委外盤點與服務承諾

存貨盤點前置規劃之建議

跟時間賽跑的行業–商品管理師

單品盤點對門市的影響

SOP--服務承諾的進行式

魔鬼藏在細節中

便利商店門市經營基本功

數字會說話

盤點人員的價值

存貨比對與盤差比對的差異

倉庫整理的五大技巧

三人行必有我“師”

盤點委外的效益

店經理想知道的盤點事(十一)盤點也可以很輕鬆

店經理想知道的盤點事(十)交給專業的做

盤點的正面意義

盤點是件苦差事嗎

存貨整理的重要性

店經理會想知道的盤點事~~(八)、搶走你的辛苦錢

淺談RFID發展與零售業盤點

事半功倍之「盤點前置溝通」

為什麼會發生盤盈?

店經理會想知道的盤點事(七)員工監守自盜

為什麼要定期「盤點」?

店經理會想知道的盤點事(六)集點活動的點數

店經理會想知道的盤點事(五)固定資產盤點

店經理會想知道的盤點事(四)怎麼可能盤盈?

內部講師訓練基礎班研習心得

店經理會想知道的盤點事(二)小動作大問題

店經理會想知道的盤點事(一)店舖經營的好幫手

首阜企管全公司特訓_落實TK思維文化,建立團隊品質共識

店鋪型門市商品庫存管理的重要性

藉由商品存貨盤點可以發現的改善機會

如何贏得客戶信任?

存貨整理整齊所帶來的好處

從訓練實務面分享本公司商管師訓練需求的職能落差分析作法

舞弊診斷案例

單品管理(TK)的多面向

神秘客評分

連鎖咖啡店的魅力服務與反轉服務

銀行服務力的關鍵因子

鞋類服飾業的關鍵服務力

運用消費歷程提昇服務品質

CVS滿意度暨NPS調查

首阜企管「初階匿名稽核員(神秘客)訓練課程」取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

神秘客的價值

簡單的話術帶來不同的感受

經營改革的好夥伴_神秘顧客

我不是會員,所以呢?

首阜「神秘客職能課程」受邀勞動部勞動力發展署專訪

您在意的是會是服務?還是產品?

傳統雜貨店的人情味服務

電信業服務滿意度因子探討

消費者對汽車維修之滿意度因素探討

一個小動作,也能讓顧客大滿意

首阜企管取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

汽車美容業消費者在意服務因子分析

消費者購買服飾的關鍵服務因子

從PZB服務品質看La new

從21世紀與麥當勞的差異談服務品質

服務品質研究分享會內容記述

消費者服務感受之地理區域差異

照顧好顧客的情緒就是令人滿意的服務

「1塊錢」的力量

助人也就是幫助自己

藥妝通路消費者滿意度探討

產品組合差異帶給消費者不同的知覺感受

動人的服務

7-ELEVEN、愛買榮獲遠見雜誌五星服務獎第一名

以同理心與差異化服務感動顧客

一家小小麵店的三個感動

讓顧客滿意的服務是讓顧客感覺賺到(給你賺到-台語)

顧客消費的知覺價值背後的人性課題

贏得顧客心必先掌握顧客知覺價值

從購物中心的服務評鑑談服務品質

設計有品質的服務應當有所本

世界品牌大獎的獲獎尊榮-Dream Mall(高雄夢時代購物中心)

淺談以服務品質提升價值知覺

一次來自星巴克的驚喜

滿意來自於同理心

濃濃秋意裡的溫暖

新手媽媽的感動初體驗

讓人停下腳步的歌聲

一個決定贏得顧客的心

以KANO二維服務品質模型探究連鎖飯店的服務要素─(下)渡假飯店

以KANO二維服務品質模型探究連鎖飯店的服務要素─(上)商務旅店

傑出店長的窩心服務

服務從真誠做起

小小燒肉店的服務魅力

TK思維_從分析問題做起

海底撈的奇幻旅程

讓人驚喜的購物經驗談

優質服務是基於顧客需求而不是公司的需求

杯子上的笑臉

運用單品管理(TK)的思維做好顧客服務

顧客滿意度衡量及統計分析 上課心得

何謂神秘客(秘密客)評分作業

建立品質系統

首阜企管SET單店診斷與服務研究 強化門市TK思維

二維品質模式關鍵服務

EMBA專訪首阜企管- 如何善用神秘顧客改善服務品質

盤點人員的價值

        網路上有一則新聞標題寫著「每次盤點都虧錢 加盟商怒告公司」,陳述XX超商蕭姓加盟主3年前發現,每次定期盤點,都要賠上盤損上萬元,且還不給盤損明細,覺得盤損是個無底洞,於是拒絕再在盤點報告上簽名但仍遭扣款,因此向台北地院提出返還盤損扣款31萬元,經台北地院簡易庭一、二審審理後,認定加盟主請求有理,判XX超商總部應返還11萬2013元確定。(蘋果即時報,2018/05/20)。

      

       如何在門市高盤損時,我們第一時間可以為門市做些什麼?哪些方法可以減少門市端發生高盤損的狀況?對於有相當盤點經驗的首阜而言,在盤點當日會做以下幾個動作:

 

自檢:這是盤點人員最基本的即時檢核動作,在每個貨架盤點完成後,盤點人員必針對自身盤點的品質進行自檢、確認,這個動作最主要是先確認我們盤點商品的數量是否正確?是否有漏盤的情形?若因盤點品質造成門市的盤點結果出現異常,門市勢必會對該盤點人員的能力、素質提出質疑,將會影響整體公司的商業形象,是故,優先自檢確認盤點品質甚為重要,而這也是首阜盤前訓練最重要的基本要求。

 

協助確認門市端問題:排除盤點品質疑慮後,首阜會針對門市端的現況逐一與店經理進行溝通,此一動作是公開執行,確認的動作有其順序,如下:

 

存貨面:與店經理共同檢視門市庫存管理狀況,並一一針對可能隱藏或是疑慮庫存部份,再與店經理一一的確認。

 

帳務面:對於門市端帳務的正確性進行確認,甚至可以針對發現較特殊的帳務提醒門市留意;也可以透過盤點帳務核對時,去發現問題,進而將相關案例去宣導。

      

人員面:人員面通常是門市端最不願意去面對的問題點,也是最不知如何判斷問題的部份,首阜累計大量的門市盤點經驗,會提供給門市端參考,例如長期出現高盤損的狀況,往往與”人”脫離不了關係;可從近期是否有收銀機常現金短溢過大狀況?職員當班是否有朋友陪班情形?透過一些觀察了解門市人員作業面的品質,以釐清人員問題跡象。

      

        除了以上發生高盤損可以立即協助的做法外,還有什麼可以增加的呢?例如:主動協助查詢相關帳務問題、本次盤點與上次盤點的底稿進行差異比對、透過其他較好的門市管理方式提供讓門市參考作法…等,這些都是我們協助門市端在盤點上降低高誤盤的作法,也是讓門市端對我們放心的基本功。

 

相關文章