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專欄文章

盤點服務

當盤點不只是盤點-提升經營績效的最佳事業夥伴

正視『台灣缺工危機』,及早佈建優質人力團隊

淺談盤點對倉儲管理的重要性

因應疫情變異挑戰,您需要更堅實的防疫團隊

引進新一代盤點技術,提供高附加價值的零售管理服務

首阜企管「主盤商管師訓練課程」取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

探討盤點與儲位的關聯性議題

盤點找專業!!大型店盤點

驀然回首,竟在燈火闌珊處

COVID-19疫情防範下之顧客服務

淺談RFID盤點應用

RFID與盤點之發展

店經理想知道的盤點事~~(十二) 抽絲剝繭找原因

站在巨人肩膀上-從商管師到顧問師

做你永遠的後盾

打工新行業_專業盤點員

淺談委外盤點與服務承諾

存貨盤點前置規劃之建議

跟時間賽跑的行業–商品管理師

單品盤點對門市的影響

SOP--服務承諾的進行式

魔鬼藏在細節中

便利商店門市經營基本功

數字會說話

盤點人員的價值

存貨比對與盤差比對的差異

倉庫整理的五大技巧

三人行必有我“師”

盤點委外的效益

門市過期品防杜的有效方法

現金稽核,真的是假的

店經理想知道的盤點事(十一)盤點也可以很輕鬆

店經理想知道的盤點事(十)交給專業的做

如何做好品保管理

盤點的正面意義

盤點是件苦差事嗎

存貨整理的重要性

店經理想知道的盤點事(九)不實的商品報廢

店經理會想知道的盤點事~~(八)、搶走你的辛苦錢

淺談RFID發展與零售業盤點

事半功倍之「盤點前置溝通」

為什麼會發生盤盈?

店經理會想知道的盤點事(七)員工監守自盜

為什麼要定期「盤點」?

店經理會想知道的盤點事(六)集點活動的點數

商品陳列調查委外的好處

店經理會想知道的盤點事(五)固定資產盤點

現金稽核對於管理的重要性

店經理會想知道的盤點事(四)怎麼可能盤盈?

24H連鎖通路的夜間管理Part1現金抽檢

公益募款活動的公信力

店經理會想知道的盤點事(三)天上掉下來的禮物?

店經理會想知道的盤點事(二)小動作大問題

店經理會想知道的盤點事(一)店舖經營的好幫手

如何運用商化服務為您的商品掌握實體通路銷售商機?(二)

如何運用商化服務為您的商品掌握實體通路銷售商機?(一)

店鋪型門市商品庫存管理的重要性

藉由商品存貨盤點可以發現的改善機會

如何贏得客戶信任?

存貨整理整齊所帶來的好處

紮實的盤前準備是贏得顧客心的關鍵

舞弊診斷案例

單品管理(TK)的多面向

神秘客評分

必比登推薦之老台北人最愛台式餐廳「雞家莊」食記

茶飲料消費者暨市場趨勢調查

CVS滿意度暨NPS調查

首阜企管「初階匿名稽核員(神秘客)訓練課程」取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

神秘客的價值

簡單的話術帶來不同的感受

經營改革的好夥伴_神秘顧客

從商品陳列努力,減少顧客抱怨

我不是會員,所以呢?

首阜「神秘客職能課程」受邀勞動部勞動力發展署專訪

您在意的是會是服務?還是產品?

傳統雜貨店的人情味服務

電信業服務滿意度因子探討

消費者對汽車維修之滿意度因素探討

一個小動作,也能讓顧客大滿意

首阜企管取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

汽車美容業消費者在意服務因子分析

消費者購買服飾的關鍵服務因子

從PZB服務品質看La new

淺談生活百貨賣店的服務

從21世紀與麥當勞的差異談服務品質

傳承三世紀的咖啡文化體驗

顧客要的是服務承諾還是道歉的禮物

積極處理問題的服務品質作為

服務品質研究分享會內容記述

消費者服務感受之地理區域差異

照顧好顧客的情緒就是令人滿意的服務

幽徑裡的溫馨

由小地方創造新局面

將顧客抱怨放在心上的危機處理

消費者選擇標的在意程度探討

不一樣的服務

「1塊錢」的力量

助人也就是幫助自己

藥妝通路消費者滿意度探討

意料之外的服務

產品組合差異帶給消費者不同的知覺感受

真誠滿足顧客的需求

讓冷冰冰的服務也有溫度

動人的服務

7-ELEVEN、愛買榮獲遠見雜誌五星服務獎第一名

以同理心與差異化服務感動顧客

一家小小麵店的三個感動

讓顧客滿意的服務是讓顧客感覺賺到(給你賺到-台語)

顧客消費的知覺價值背後的人性課題

贏得顧客心必先掌握顧客知覺價值

從購物中心的服務評鑑談服務品質

設計有品質的服務應當有所本

世界品牌大獎的獲獎尊榮-Dream Mall(高雄夢時代購物中心)

淺談以服務品質提升價值知覺

專業的內涵

一次來自星巴克的驚喜

滿意來自於同理心

濃濃秋意裡的溫暖

新手媽媽的感動初體驗

印象深刻的海上服務

一句關心的問候便是最感動人心的服務

讓人停下腳步的歌聲

怪來怪去都是顧客不好?

一個決定贏得顧客的心

一句簡單問候語的魅力

以KANO二維服務品質模型探究連鎖飯店的服務要素─(下)渡假飯店

以KANO二維服務品質模型探究連鎖飯店的服務要素─(上)商務旅店

顧客到底要什麼?

傑出店長的窩心服務

將學生當成我們的客戶來服務

服務從真誠做起

小小燒肉店的服務魅力

TK思維_從分析問題做起

海底撈的奇幻旅程

讓人驚喜的購物經驗談

優質服務是基於顧客需求而不是公司的需求

專業可以取信顧客也可能讓人感覺傲慢

杯子上的笑臉

運用單品管理(TK)的思維做好顧客服務

何謂神秘客(秘密客)評分作業

首阜企管SET單店診斷與服務研究 強化門市TK思維

二維品質模式關鍵服務

EMBA專訪首阜企管- 如何善用神秘顧客改善服務品質

存貨整理整齊所帶來的好處

在盤查作業的過程中,常有門市店經理詢問『每位主管均會要求存貨整齊,但存貨整齊到底能為門市帶來什麼好處?』,門市進行商品存貨整理是需要時間的,且就意味著需要付出更多的人力成本;就個人長時間的門市作業觀察,就門市存貨整理後所帶來的五大好處及一個附加價值,與有意了解店鋪存貨整理整齊好處的各位進行交流與分享:

1.提升訂貨精準度,進而提升銷售業績

    存貨整齊易辨識,可讓店鋪經營者以最快的時間精準了解並掌握門市內各單品庫存量,在了解暢銷品及滯銷品正確庫存數後的訂貨行為,便能提高門店商品之迴轉率,除有效降低滯銷品的存貨成本,也能藉此加大暢銷品存貨量以降低門店商品缺貨的機會,讓顧客能在每次到店過程中均順利的採購到所需商品物件。兼具提升單店經營績效及減少單店基本客源之流失雙重效益。

2.減少門市報廢,降低無效營運成本

    店鋪型門市所販售之食品均有一定的保存期限,不佳的庫存管理恐造成滯銷品的堆積或壓制於最下層,讓門市職員於補貨時因作業惰性而不願花費太多的體力進行搬補動作。時間一久,便易增加商品報廢也加大了店鋪經營的不必要成本,進而降低了單店經營利潤。

3.降低職員品保檢視作業時間並減少顧客品保客訴事件

    整齊庫存商品能有效的強化訂貨精準度以減少低迴轉率之商品存量,門市職員能用較快的時間完成平日品保作業檢視時間,除提升同仁作業效能,也能減少因漏挑過期品…等作業疏失,而將過期商品販售給予顧客造成不必要之顧客抱怨事件。

4.提升門市整體店鋪形象

    就長期觀察而言,倉庫存貨整齊度佳的門市在於賣場商品陳列整齊上也有相同的優異表現,判斷其原因應該是全門市人員均已養成相同的整理習慣,在不需他人提醒之下,全體同仁均已能自動自發的進行排面整理,也就因此造就出整齊明亮的賣場購物環境,能讓顧客體會並感受到最佳之購物環境及空間。

5.給予門市從業者良好的休憩空間,降低從業者之離職率

    現階段店鋪從業人員(便利商店)所提供的服務項目繁瑣且操作複雜,加上消費者權益意識抬頭,門市職員上班須承受較以往更高的工作壓力,因此在店內設立一個舒適的休憩空間有其必要性。然而,實務上多數門市layout設計多將空間保留給賣場及顧客,因此在狹小的倉庫區裡能保留給員工休憩的空間更顯狹隘。保持整齊的存貨並設計順暢的補貨動線,能有效紓緩夥伴上班壓力及不良情緒,進而提供更佳的顧客服務品質,亦可有效降低從業人員因為心理壓力的離職情緒。

附加價值-盤點更準更快速,節省門市時間

    門市存貨精簡整齊且一目了然之下,可以提升存貨盤點效率,門市也可以降低盤點覆核人力的配置,盤點作業便能更加快速地完成且縮短對於營運的影響。

 

 

 

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