門市訂貨行為調查
市場調查透過不同的研究方法蒐集：訂貨者、消費者、競品、產品市場的資料，以瞭解目標客群輪廓與當前產品或潛在產品的接受程度等，提供品牌商擬定市場策略或改善現行的消費者購買與體驗流程。
事實上，我們無時無刻都在進行市場調查分析，無論是追蹤不同網站間的商品售價、促銷優惠，或是與客戶談業務時蒐集到的客戶需求，都是在蒐集能幫助決策的資訊。
直覺和經驗可以對決策有所幫助，但客觀的市場調查分析往往能夠更準確地描繪目標市場，避免品牌商在不了解市場狀況下，或在沒有充分根據的前提下便規劃策略。對市場偏差的理解，可能會讓品牌商造成無法彌補的資源浪費。因此，市場調查可以幫助決策者，透過客觀數據分析來全面了解市場，進而做出最佳的決策。
2020年11月，首阜企管替知名品牌商執行健康機能茶飲的Survey，希望藉由市場調查分析提供品牌商更完整、更有價值的行銷情報。此調查共分為兩個研究設計，其一為針對超商門市人員所設計的訂貨行為調查，其二為針對消費者所設計的U&A顧客使用行為與品牌態度調查。以下分別針對兩個調查作詳細介紹。
門市端-訂貨行為調查：
本次調查對象是針對全台CVS通路的門市人員執行面對面的問卷調查，回收有效樣本為1,000份，問卷長度約三分鐘(題項10題)，題型為全封閉題搭配半開放題(其他)。門市端調查希望蒐集到以下資訊：
1.訂貨人員蒐集資訊管道
2.訂貨決策的過程與依據
3.如何吸引新品之訂購
4.有效的行銷活動
5.深入探討未導入商品的原因
所有的數據分析皆會採用T檢定(Student's t-test)，以觀察不同變數間是否具有顯著差異，門市端調查會以通路、區域、職稱與各題項作交叉分析。
本次研究發現，七成的門市人員反映會透過內部行銷刊物來了解新品資訊，超過五成透過「廠商、商化人員介紹」，其三為透過「行銷Line群組」。每位人員平均會使用2.2個資訊管道來蒐集新品資訊。進一步分析區域及職稱會發現，「高屏區域」及「管理職」較依賴廠商、商化人員介紹，而新北區域的「三重/板橋/新莊」及「一般正職」則較喜歡透過行銷Line群組來了解新品。
當有新品上市時，三分之二的門市人員反映「新品上市促銷活動」能吸引他們訂購或陳列新品，近六成表示會因「陳列激勵」，其三為「商品宣傳及廣告」會提升新品訂購率。其中「特別口味」更能吸引CVS品牌龍頭的人員訂購新品，而「三重/板橋/新莊」則於「新品上市促銷活動」及「大品牌/品牌形象」顯著高於其他地區，嘉義及台南區則對於「大品牌」的新品有較高的訂購意願。
「為什麼門市人員不願意擴增排面？明明產品市場口碑就做得很不錯。」、「為什麼不願意訂貨？我們廣告宣傳都已經在進行了。」以上疑問是許多品牌商最想了解的議題之一，本次調查特別針對不願意落地陳列的門市做深入詳細的原因探討，希望幫助品牌商了解產品與通路之間的Gap究竟是什麼。
首阜企管研究發現「口味不好喝」是此款健康機能茶飲未能成功讓門市人員願意落地陳列的主要原因，其次為「品牌力不夠」。其中，「台北市」、「高雄及屏東區」尤其認為健康機能茶飲口味不好喝，比例顯著高於其他地區。
進一步探討口味不好喝的原因，過半數表示「不喜歡內容物的味道及太多種味道混在一起，覺得味道不和諧」為主要原因。其中，門市人員反映多數顧客不喜歡此款健康機能茶飲當中兩個特殊成份的味道。而原先會喝機能茶飲的消費者，普遍反映喝不慣加了糖的機能茶，此外，許多顧客表示此款健康機能茶飲茶味較淡，故嘗試意願較低。
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