數據×選點×陳列力 J威士忌在超商打造75%商品導入率的商化策略
產品背景：經典威士忌的現代再定位
誕生於1780年代的「J愛爾蘭威士忌」，承襲超過兩百年的傳統釀造工藝，至今穩坐全球最暢銷愛爾蘭威士忌的寶座。其口感圓潤順口深受消費者青睞，定位為日常普飲款式，不僅適合單飲，更是調製清爽特調酒的首選，日常輕鬆微醺的最佳理想夥伴。
超商通路崛起：即飲與調酒雙需求交會
隨著「即飲便利」與「輕鬆居家調酒」的新消費趨勢，臺灣便利超商迅速成為威士忌銷售的重要戰場。2023年10月「J愛爾蘭威士忌迷你酒」搶先登場超商通路，直擊消費者「拿了就喝」的日常需求，為品牌注入嶄新動能，更回應市場。
數據驅動的精準商化策略
- 掌握雲端數據，精準識別商圈潛力熱點：首阜企管運用超商雲端數據，結合門市存貨盤點資料與自有商化系統，針對迷你酒品類進行商圈分析與銷售潛力評估，篩選出具備成長動能的潛力店點，規劃出一套高效且精準的導入藍圖。
- 專業商化師拜訪，強人商品導入：由取得iCAP認證之商化師親赴門市，詳盡說明商品特色與市場優勢，並依據現場陳列情況，提供上架建議與陳列配置調整，協助門市夥伴提升對產品的認識與銷售信心。
- 精耕關鍵陳列，打造高吸睛力展示：在原烈酒架擴增陳列量，同步運用跳卡、插卡及節慶小物等輔銷道具提升視覺辨識度，吸引消費者目光；同時拓展「＋大人的思樂冰區(思樂冰＋酒最對味)」與收銀櫃檯等高動線陳列，創造多點觸及，強化購買動機，進一步提升銷售機會。
五階段推進，打造高效陳列滲透網
資料來源：首阜企管整理
透過階段性商化推進策略靈活調整，動態調整投放資源，陳列率逐步攀升，商品導入率(進貨-銷售>0)自初始全國16.8%成長至75%以上；其中商化選店執行約僅佔全國28.2%，其導入店之進貨量與銷售量貢獻穩定超過全國50%，成功驗證策略成效，展現高效精準商化之驅動力。
結語：策略×數據×執行力，共創商品成長新典範
透過策略執行、數據整合與場域經營三位一體之商化模式，「J愛爾蘭威士忌迷你酒」專案成功放大商品導入與陳列優化效益，顯著提升產品可見度，並有效轉化為進貨與銷售績效。
展望未來，將持續強化對「市場數據的敏銳度」與「門市滲透策略」，以複製此模式於其他品牌與市場，加速優化整體消費體驗，推動零售效能持續升級與成長循環啟動。
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精準落地陳列激勵，推動銷售成長
- 數據驅動是基礎：精準選點比全面鋪貨更有效，集中資源放大成果。 - 執行力決定成敗：落地陳列與POP展示不只是美觀，更是能直接影響消費者購買決策。 - 激勵機制提升參與度：店員的積極性是推動銷售的關鍵，適度獎勵能有效提升執行力。 - 促銷與陳列相輔相成：單靠促銷不足，必須搭配強化的陳列策略，才能真正轉化為銷售。
