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專欄文章

盤點服務

當盤點不只是盤點-提升經營績效的最佳事業夥伴

正視『台灣缺工危機』,及早佈建優質人力團隊

淺談盤點對倉儲管理的重要性

因應疫情變異挑戰,您需要更堅實的防疫團隊

引進新一代盤點技術,提供高附加價值的零售管理服務

首阜企管「主盤商管師訓練課程」取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

探討盤點與儲位的關聯性議題

盤點找專業!!大型店盤點

驀然回首,竟在燈火闌珊處

COVID-19疫情防範下之顧客服務

淺談RFID盤點應用

RFID與盤點之發展

店經理想知道的盤點事~~(十二) 抽絲剝繭找原因

站在巨人肩膀上-從商管師到顧問師

做你永遠的後盾

打工新行業_專業盤點員

淺談委外盤點與服務承諾

存貨盤點前置規劃之建議

跟時間賽跑的行業–商品管理師

單品盤點對門市的影響

SOP--服務承諾的進行式

魔鬼藏在細節中

便利商店門市經營基本功

數字會說話

盤點人員的價值

存貨比對與盤差比對的差異

倉庫整理的五大技巧

三人行必有我“師”

盤點委外的效益

門市過期品防杜的有效方法

現金稽核,真的是假的

店經理想知道的盤點事(十一)盤點也可以很輕鬆

店經理想知道的盤點事(十)交給專業的做

如何做好品保管理

盤點的正面意義

盤點是件苦差事嗎

存貨整理的重要性

店經理想知道的盤點事(九)不實的商品報廢

店經理會想知道的盤點事~~(八)、搶走你的辛苦錢

淺談RFID發展與零售業盤點

事半功倍之「盤點前置溝通」

為什麼會發生盤盈?

店經理會想知道的盤點事(七)員工監守自盜

為什麼要定期「盤點」?

店經理會想知道的盤點事(六)集點活動的點數

商品陳列調查委外的好處

店經理會想知道的盤點事(五)固定資產盤點

現金稽核對於管理的重要性

店經理會想知道的盤點事(四)怎麼可能盤盈?

24H連鎖通路的夜間管理Part1現金抽檢

公益募款活動的公信力

店經理會想知道的盤點事(三)天上掉下來的禮物?

店經理會想知道的盤點事(二)小動作大問題

店經理會想知道的盤點事(一)店舖經營的好幫手

如何運用商化服務為您的商品掌握實體通路銷售商機?(二)

如何運用商化服務為您的商品掌握實體通路銷售商機?(一)

店鋪型門市商品庫存管理的重要性

藉由商品存貨盤點可以發現的改善機會

如何贏得客戶信任?

存貨整理整齊所帶來的好處

紮實的盤前準備是贏得顧客心的關鍵

舞弊診斷案例

單品管理(TK)的多面向

神秘客評分

必比登推薦之老台北人最愛台式餐廳「雞家莊」食記

茶飲料消費者暨市場趨勢調查

CVS滿意度暨NPS調查

首阜企管「初階匿名稽核員(神秘客)訓練課程」取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

神秘客的價值

簡單的話術帶來不同的感受

經營改革的好夥伴_神秘顧客

從商品陳列努力,減少顧客抱怨

我不是會員,所以呢?

首阜「神秘客職能課程」受邀勞動部勞動力發展署專訪

您在意的是會是服務?還是產品?

傳統雜貨店的人情味服務

電信業服務滿意度因子探討

消費者對汽車維修之滿意度因素探討

一個小動作,也能讓顧客大滿意

首阜企管取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

汽車美容業消費者在意服務因子分析

消費者購買服飾的關鍵服務因子

從PZB服務品質看La new

淺談生活百貨賣店的服務

從21世紀與麥當勞的差異談服務品質

傳承三世紀的咖啡文化體驗

顧客要的是服務承諾還是道歉的禮物

積極處理問題的服務品質作為

服務品質研究分享會內容記述

消費者服務感受之地理區域差異

照顧好顧客的情緒就是令人滿意的服務

幽徑裡的溫馨

由小地方創造新局面

將顧客抱怨放在心上的危機處理

消費者選擇標的在意程度探討

不一樣的服務

「1塊錢」的力量

助人也就是幫助自己

藥妝通路消費者滿意度探討

意料之外的服務

產品組合差異帶給消費者不同的知覺感受

真誠滿足顧客的需求

讓冷冰冰的服務也有溫度

動人的服務

7-ELEVEN、愛買榮獲遠見雜誌五星服務獎第一名

以同理心與差異化服務感動顧客

一家小小麵店的三個感動

讓顧客滿意的服務是讓顧客感覺賺到(給你賺到-台語)

顧客消費的知覺價值背後的人性課題

贏得顧客心必先掌握顧客知覺價值

從購物中心的服務評鑑談服務品質

設計有品質的服務應當有所本

世界品牌大獎的獲獎尊榮-Dream Mall(高雄夢時代購物中心)

淺談以服務品質提升價值知覺

專業的內涵

一次來自星巴克的驚喜

滿意來自於同理心

濃濃秋意裡的溫暖

新手媽媽的感動初體驗

印象深刻的海上服務

一句關心的問候便是最感動人心的服務

讓人停下腳步的歌聲

怪來怪去都是顧客不好?

一個決定贏得顧客的心

一句簡單問候語的魅力

以KANO二維服務品質模型探究連鎖飯店的服務要素─(下)渡假飯店

以KANO二維服務品質模型探究連鎖飯店的服務要素─(上)商務旅店

顧客到底要什麼?

傑出店長的窩心服務

將學生當成我們的客戶來服務

服務從真誠做起

小小燒肉店的服務魅力

TK思維_從分析問題做起

海底撈的奇幻旅程

讓人驚喜的購物經驗談

優質服務是基於顧客需求而不是公司的需求

專業可以取信顧客也可能讓人感覺傲慢

杯子上的笑臉

運用單品管理(TK)的思維做好顧客服務

何謂神秘客(秘密客)評分作業

首阜企管SET單店診斷與服務研究 強化門市TK思維

二維品質模式關鍵服務

EMBA專訪首阜企管- 如何善用神秘顧客改善服務品質

何謂神秘客(秘密客)評分作業

何謂神秘客(秘密客)評分作業?

        現今服務業隱憂問題,商品日新月異推陳出新,然而商品同性質卻越來越高,每家企業所擁有的產品及服務,競爭對手也會跟進推出性質相近的產品;然而消費者對於被服務的期望及要求標準是越來越高,在消費者的價值意識抬頭下,企業優良的產品或服務卻趨向大眾化,顯示服務業競爭進入白熱化階段。

        服務業發展機會點於高度競爭市場中,如何尋求?差異化?與?提昇服務之水準?。這也代表著,在服務業的競爭市場中,如果企業所提供的商品沒有?獨特性?或是有別於其他競爭者的?差異性服務?,將容易被其他企業取而代之。

消費者今天對您滿意,代表明天還有願意持續購買的熱情嗎?

當消費者的價值意識高漲,但企業所提供的產品/服務卻沒有差異性!

        企業在要求服務品質時,往往會投入人力及心血,建立專屬該企業端的差異性服務標準流程。其目的就是讓員工在接受教育訓練後,可透過訓練提升服務品質。但值得探討的問題是:為什麼在經過服務訓練後,第一線員工仍會受到顧客抱怨呢?所以許多企業紛紛導入神秘客評分作業,以要求服務品質維持一致性。導入神秘客評分制度對企業端有什麼好處?此神秘客評分制度不外乎以匿名及扮演消費者的方式對第一線員工進行服務品質評核,其目的為找出服務品質的缺口,並提供顧客端完整分析報告,進而協助企業做好第一線的服務品質,並降低顧客抱怨產生。

何謂神秘客評分作業?

       公司發展服務標準作業流程,是讓第一線員工對於服務品質有所依循,但往往現況卻事與願違,企業可透過神秘客評分作業制度,檢視前線人員服務作業流程現況,將企業組織與第一線服務人員進行連結,並要求服務品質表現一致性,並有效的改善組織協調運作機制。

       神秘客評分管理可以分為計劃、設計、執行、結果四個階段進行。

     
  • 計劃評分標準必需符合服務流程,執行前需有完善的計劃,選擇合適的神秘客;神祕客的基本職能需有:誠信、表達能力、獨立性及尋找客觀證據的能力。且因個人生活經驗不同,應依據神秘客熟悉的領域分派作業,或在執行前加強其相關知識,以確保神秘客具備相關的專業能力。 
 
  • 設計依照企業所提供的服務標準流程設計出一份稽核表,並將設計完成的評鑑表訂定出一個評分標準作業規範,讓所有神秘客執行評分作業時,都能夠依照評分規範去執行。 
 
  • 執行神祕客以匿名方式進行,而在評分技巧上,須事前預先構思與安排評分的路徑,評分時以大眾消費者的角度詢問問題,觀察服務人員的動作/話術、與相關環境及設施,並適時存證相關評分資訊。 
 
  • 結果完成現場評分後,記錄不符合作業標準流程的事件,包括事實描述及相關依據;除此之外,神秘客可提列其他觀察事項,例如提供良好的觀點,嘉惠受稽單位,或是,針對未直接違反規定,但是可能造成顧客抱怨的議題,提出改善報告,企業可將此觀察事項與改善建議內容進行研討,並進行服務標準流程的修訂,讓服務品質持續上升。

神秘客的養成作業 

        神秘客的挑選須採用嚴謹制度進行挑選,同時給予擔任神秘客人員專業培訓及考核過程,如此才能培訓出具有獨立、敏銳性的神秘客,透過這些訓練規劃,不外乎將評分產品業務品質達到專業的等級,除了讓顧客有超出預期收穫外,也能建立顧客端的信賴感。神秘客養成的過程分三階段:

 

      
  • 第一階段為甄選、測驗及面談,神秘客須先通過職能測驗,以確保應徵者符合神秘客基本人格特質,再透過面談指引的流程,以具體行為事例記錄,選出可能的最佳應徵者。
 
  • 第二階段為培育、實作及認證,培育課程主軸為「服務品質專業訓練課程」,課程內容涵蓋狩野博士的「二維品質模型」、「PZB MODEL」...等理論。訓練過程中,亦採用「現場實際操作」及「個案研討Work Shop」方式讓學員熟諳評分之過程,訓練觀察員可由此步驟可觀察出學員學習狀況,透過講師帶領討論與分享的方式學習,提升學員臨場的反應能力及累積實作經驗,培育出服務品質專家。
    最後,完成培訓課程後,須經過系統認證測驗,確保神秘客能將課程所學之專業技能用於執行業務上,其所執行結果是符合公司期待。實地演練是學員學習最快速的方法,舉例來說:學員完成培育課程後,由講師實際帶領學員前往大賣場、百貨或美妝店進行實作練習,當下訓練學員絞盡腦汁自編自導編導狀況進行測試練習,同時讓學員體會神秘客評分業務是屬於專業領域工作業務,也藉由實地演練加深學員學習的印象。講師也從演練課程的討論及分享過程中,了解學員對於課程、流程的吸收程度。另外也讓學員知道公司對神秘客評分業務是相當重視及嚴謹的,同時並有系統的規劃相關學習課程。
 
  • 第三階段回訓部份:神秘客執行評分作業的過程中,除了須要定期透過系統分析,了解評鑑成績的狀況,同時亦檢視神秘客是否有曝光身份情況產生,透過定期回訓機制的規劃,確保每位神秘客執行業務的動作/細節,並維持評分品質的一致性。

        神秘客評分作業的目的,並非打擊第一線服務人員的士氣,而是協助企業審視及改善員工教育訓練內容,進而協助提升企業員工服務品質水準,並留住消費者的心。

 

 

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