公司簡介
服務項目
服務實績
專欄文章
形象影片
人才招募
常見問題

ARTICLE

專欄文章

盤點服務

盤點頻率與管理的抉擇

連鎖藥局盤點

RFID盤點提昇盤點效率

當盤點不只是盤點-提升經營績效的最佳事業夥伴

正視『台灣缺工危機』,及早佈建優質人力團隊

淺談盤點對倉儲管理的重要性

引進新一代盤點技術,提供高附加價值的零售管理服務

首阜企管「主盤商管師訓練課程」取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

探討盤點與儲位的關聯性議題

盤點找專業!!大型店盤點

驀然回首,竟在燈火闌珊處

COVID-19疫情防範下之顧客服務

淺談RFID盤點應用

RFID與盤點之發展

店經理想知道的盤點事~~(十二) 抽絲剝繭找原因

站在巨人肩膀上-從商管師到顧問師

做你永遠的後盾

打工新行業_專業盤點員

淺談委外盤點與服務承諾

存貨盤點前置規劃之建議

跟時間賽跑的行業–商品管理師

單品盤點對門市的影響

SOP--服務承諾的進行式

魔鬼藏在細節中

便利商店門市經營基本功

數字會說話

盤點人員的價值

存貨比對與盤差比對的差異

倉庫整理的五大技巧

三人行必有我“師”

盤點委外的效益

店經理想知道的盤點事(十一)盤點也可以很輕鬆

店經理想知道的盤點事(十)交給專業的做

盤點的正面意義

盤點是件苦差事嗎

存貨整理的重要性

店經理會想知道的盤點事~~(八)、搶走你的辛苦錢

淺談RFID發展與零售業盤點

事半功倍之「盤點前置溝通」

為什麼會發生盤盈?

店經理會想知道的盤點事(七)員工監守自盜

為什麼要定期「盤點」?

店經理會想知道的盤點事(六)集點活動的點數

店經理會想知道的盤點事(五)固定資產盤點

店經理會想知道的盤點事(四)怎麼可能盤盈?

內部講師訓練基礎班研習心得

店經理會想知道的盤點事(二)小動作大問題

店經理會想知道的盤點事(一)店舖經營的好幫手

首阜企管全公司特訓_落實TK思維文化,建立團隊品質共識

店鋪型門市商品庫存管理的重要性

藉由商品存貨盤點可以發現的改善機會

如何贏得客戶信任?

存貨整理整齊所帶來的好處

從訓練實務面分享本公司商管師訓練需求的職能落差分析作法

舞弊診斷案例

單品管理(TK)的多面向

神秘客評分

連鎖咖啡店的魅力服務與反轉服務

銀行服務力的關鍵因子

鞋類服飾業的關鍵服務力

運用消費歷程提昇服務品質

CVS滿意度暨NPS調查

首阜企管「初階匿名稽核員(神秘客)訓練課程」取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

神秘客的價值

簡單的話術帶來不同的感受

經營改革的好夥伴_神秘顧客

我不是會員,所以呢?

首阜「神秘客職能課程」受邀勞動部勞動力發展署專訪

您在意的是會是服務?還是產品?

傳統雜貨店的人情味服務

電信業服務滿意度因子探討

消費者對汽車維修之滿意度因素探討

一個小動作,也能讓顧客大滿意

首阜企管取得勞動部勞動力發展署「iCAP職能導向課程」標章

汽車美容業消費者在意服務因子分析

消費者購買服飾的關鍵服務因子

從PZB服務品質看La new

從21世紀與麥當勞的差異談服務品質

服務品質研究分享會內容記述

消費者服務感受之地理區域差異

照顧好顧客的情緒就是令人滿意的服務

「1塊錢」的力量

助人也就是幫助自己

藥妝通路消費者滿意度探討

產品組合差異帶給消費者不同的知覺感受

動人的服務

7-ELEVEN、愛買榮獲遠見雜誌五星服務獎第一名

以同理心與差異化服務感動顧客

一家小小麵店的三個感動

讓顧客滿意的服務是讓顧客感覺賺到(給你賺到-台語)

顧客消費的知覺價值背後的人性課題

贏得顧客心必先掌握顧客知覺價值

從購物中心的服務評鑑談服務品質

設計有品質的服務應當有所本

世界品牌大獎的獲獎尊榮-Dream Mall(高雄夢時代購物中心)

淺談以服務品質提升價值知覺

一次來自星巴克的驚喜

滿意來自於同理心

濃濃秋意裡的溫暖

新手媽媽的感動初體驗

讓人停下腳步的歌聲

一個決定贏得顧客的心

以KANO二維服務品質模型探究連鎖飯店的服務要素─(下)渡假飯店

以KANO二維服務品質模型探究連鎖飯店的服務要素─(上)商務旅店

傑出店長的窩心服務

服務從真誠做起

小小燒肉店的服務魅力

TK思維_從分析問題做起

海底撈的奇幻旅程

讓人驚喜的購物經驗談

優質服務是基於顧客需求而不是公司的需求

杯子上的笑臉

運用單品管理(TK)的思維做好顧客服務

顧客滿意度衡量及統計分析 上課心得

何謂神秘客(秘密客)評分作業

建立品質系統

首阜企管SET單店診斷與服務研究 強化門市TK思維

二維品質模式關鍵服務

EMBA專訪首阜企管- 如何善用神秘顧客改善服務品質

海底撈的奇幻旅程

        說起魅力服務,最近大家最常相互討論的是─海底撈,而海底撈到底有怎樣的魔力呢?實地請教其消費者,歸納出以下幾點:

24小時的營業,讓多晚都有美味:獨創火鍋店鋪24小時營業模式,讓夜貓族三更半夜肚子餓時,也可以來碗暖呼呼。

等候是件有趣的事情:在這裡候位時,顧客不用再划著自己那3.5吋的手機螢幕,這裡有獨立免費上網區或ipad直接供顧客使用,除此之外,也有客席區可讓三五好友開飯前 先來吃點小菜,並提供象棋/跳棋以供顧客使用,此外這裡還專為女性顧客設置了美甲專區,讓愛美的女性愛不釋手,在這裡,海底撈將「等待」幻化「一種期 待」。

肉麻感的服務體驗:若您認為造就海底撈的成功的秘訣,僅是等候區的魅力,那您就錯了。在這裡用餐,海底撈考量了吃火鍋過程中可能造成的種種不便,所以他為顧客準備圍裙以 免用餐時不慎弄髒了顧客寶貴的衣裳、他為顧客準備了手機套以免湯汁噴到手機、他為戴眼鏡的顧客準備拭鏡布因他知道火鍋的熱氣會讓眼鏡起霧、他還為長髮的女性顧客準備髮飾,在這裡顧客可以恣意的感受到他的周到;除此之外,在用餐的過程中,會因應節日不同會有服務人員的角色扮演,會有川劇大師表演變臉,且偶而會有師傅表演拋麵。在這裡用餐,讓吃飯不再是件單純將食物放進肚子裡的事情了。

        海底撈的奇幻旅程,可堪稱火鍋界的迪士尼,但支撐他造就此魔力的不僅是其提供給顧客的物質需求,或花俏的表演,而其最大的競爭力其實是「員工比顧客重要」的組織文化,在「海底撈你學不會」一書中曾提到,張勇(海底撈創辦人)不但將心比心的照顧員工,甚至連其家人也一併照顧了,故員工也將其滿滿的創意與歡樂回給公司回饋顧客,而像這樣的例子,不僅侷限於在海底撈發生,就像知名服飾連鎖品牌─佐丹奴,也是將顧客的回饋,透過影像讓夥伴的家人知道,讓夥伴的家人知道,佐丹奴會好好照顧他們的孩子。

       海底撈的服務,也許企業是很容易複製的,但海底撈的精神呢?

 

 

 

相關文章