瓶裝水消費者暨市場趨勢調查

首阜企管利用商品銷售趨勢分析(Point of Sale, POS)、會員APP平台及發票日誌之各月區間數據資料,依照各別數據資料庫之母體規模,進行適切相對應數據庫之不重複分析並串連加乘數據庫間運用分析。此外,分別以商品、會員及通路三個角度切入由廣而深向下剖析,探討瓶裝水公司、品牌甚至到各單品之特色與特徵、瓶裝水消費者輪廓與會員分析及瓶裝水全通路或各別通路市場之市場概況特徵。
瓶裝水產業趨勢&市場概況
瓶裝水6、7、8月為銷售旺季;氣泡水7、8、9月為銷售旺季
瓶裝水為季節性商品,其旺季為6月、7月及8月;淡季為12月、1月及2月;氣泡水及加味水為季節性商品,其旺季為7月、8月及9月;淡季為12月、1月及2月。
瓶裝水銷售額以住宅區幹道型、業務屬性區域以北一區及台北市為銷售第一
瓶裝水熱門銷售商圈為住宅區-幹道型(24%),其次為幹道型-住宅區(16%);瓶裝水熱門銷售業務屬性區域以北一區(16%)為高,其次高屏區(14%)及嘉南區(13%);瓶裝水熱門銷售縣市為六都,其中又以台北市最高,其次為新北市及台中市。
瓶裝水銷售額以鹼性離子水最高、容量為800-899ml及價格為21-30元
瓶裝水熱門銷售類型為鹼性離子水(46%),其次為純水(25%);瓶裝水熱門銷售容量為800-899ml(42%),其次為500-599ml(28%);瓶裝水熱門銷售價格為21-30元(54%),其次為31-40元(22%)。
業務屬性區域以北一對類型、容量及價格接受度廣及偏好瓶裝,中一區箱裝銷售占比高
業務屬性區域以北一區綜合類型、容量及價格銷售占比居高;中一區大容量、高單價、箱裝及氣泡水銷售佳;桃竹加味水、超大容量及高單價銷售佳;高屏區價格接受度廣、偏好大容量、瓶裝及氣泡水銷售佳;嘉南中容量及箱裝銷售佳。
瓶裝水消費者Profile
整體瓶裝水市場以女性消費額及會員數皆高於男性
女性:會員人數多、銷售額佔比高,價格以21-30元及20元以下銷售最佳,高屏區銷售額占比高於其他區;男性:價格以21-30元及31-40元銷售最佳,北一區銷售額占比高於其他區 。
超商有購買瓶裝水會員銷售額貢獻主力為30-49歲
會員數集中在30-49歲,銷售貢獻以40-49歲居高;40-49歲價位接受度廣及30-39歲較偏好中價位;30-39 歲銷售在業務屬性區域以北一、中二銷售最佳; 40-49歲銷售在高屏、嘉南、中一、桃竹及北二之業務屬性區域銷售最佳;大容量主力為30-39歲及19-29歲,40-49歲主力為600-699ml及50-59歲700-799ml。
有購買瓶裝水者,同時購買其他商品之購物車分析
全通路瓶裝水消費者Profile
全通路會員以忠誠者(僅向單一通路購買)居高,顯示消費者近一年沒有改變購買通路
全通路以30-49歲、女性為瓶裝水銷售貢獻主力;近一年消費者透過1.4個通路購買;平均一人花費278元;且平均購買8.5瓶。
單瓶包裝為市場銷售主流及800-899ml為市場熱銷主力
包裝以單瓶(93%)為主流,其次為24瓶/箱(0.3%);800-899ml(26%)為市場熱銷主力,其次為500-599ml(24%)及1000-2999ml(20%)。
超商為瓶裝水銷售主力通路其品牌商品等選擇多元;電商外送包裝總類多元
超商在銷售占比、集團數、品牌數、商品數、容量數、會員數及發票數高於其他通路;其次為超市及量販店為其次通路,而電商外送以包裝數選擇最多元。
首阜企管對瓶裝水市場總結:
首阜企管市調由淺入深分析數據與提供建議,一層一層向下剖析,並能設計出客製化市調方案提供專屬貴公司之建議與策略,並運用OP會員平台進行精準行銷會員投放,及執行商化策略與服務。欲想取得完整版各品牌、各商品或通路延伸之「瓶裝水消費者暨市場趨勢調查」報告、瞭解更多首阜企管三方資料庫大數據分析、市調資源與優勢、洽談相關市場調查方案、精準商化服務或是其他服務,請與我們聯絡,期待您的回音與合作。
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