
查帳的重要性
為什麼要查帳呢?因透過盤點了解到,店經理既使平日都有核對帳務,但會不會店經理在平常這規律的動作中,忽略了什麼是自己沒發現的,又或者是沒察覺的問題點?若店經理請職員核對,會不會有敷衍了事的情況產生?諸多的小盲點有可能造成門市帳務上不正確,因而導致盤點不正常,無法正確地反映門市營運狀況!

談適任條件
最近引導一堂目標選才課程,學員幾乎來自於外部企業的初階經理人,有健身休閒業、運輸業、物流業、貿易業、健康食品零售業等。於此分享一些課程準備與教學心得。

如何建立公私分明的工作態度
查核是商管人員除盤點外的另一主要工作內容,平日既定的查核項目及臨時性的查核,主要目的為協助客戶門市端的運作面能步上基本常軌,而不會影響單店的營運,甚至公司的整體利益及形象,所以連鎖業態的總部,對於了解門市是否正常運作,商管人員的查核業務,就佔了相當重要的一環。 因此,查核的標準一致性就相當的重要,如果商管人員對查核業務產生自我想法,或者因一時的人情世故,進而更改查核的結果,使之整個查核過程偏離正確方向,對於公司或客戶都會造成有相當程度的負面影響。因此建立起公私分明的工作態度就顯得分外重要,除了自身對於工作性質及規範的了解外,最重要的還是自身對於工作EQ的問題。

內部講師教案編寫心得報告
本課程一開始的時候,講師先帶我們破冰,原以為只是單純的寫姓名名牌,沒想到講師還要大家填寫其他東西,像職務職稱、上過甚麼課程、喜歡的一句話和形容自己的一句話等等,寫完後講師還教大家如何折成名牌,並給大家五分鐘的時間給各位像自己組員介紹,這樣讓大家都對彼此映象深刻,之後講師就跟大家說:這都是破冰的一部分,像折名牌這會讓大家互動,都是身為講師的各位可以參考的。

淺談RFID發展與零售業盤點
RFID是Radio Frequency Identification的縮寫,中文為無線射頻辨識。簡介簡單來說是一種透過無線電訊號辨識特定目標,並讀寫相關數據的一種技術。RFID目前已進入我們生活中,例如高速公路收費系統的e-Tag,就是透過貼在車上的電子標籤,搭配收費門架就可完成計程收費。每日使用的悠遊卡,「嗶」一聲輕鬆完成消費,也都是透過該項技術完成各項交易。目前在地商品的販售資訊讀取還是以條碼為主,但條碼能提供的商品資訊有限(如價格),所以就RFID的特性剛好可以彌補條碼的不足,如果導入RFID系統,就可隨時掌握商品庫存現況,讓訂貨、商品期限管理、促銷活動、盤點等作業效率大幅提高,對顧客結帳服務更準確也更快速,是一個雙贏局面。

「1塊錢」的力量
一塊錢是市面流通幣值的最小單位,也是所有財富的起點,在路上看到一塊錢,你會彎腰撿起?還是視而不見?我相信很多人都曾經有過這樣的經驗,在購物結帳時,就是差這一塊錢,不得不從皮包裡再拿出一張紙鈔,然後換來99塊的零錢;口袋也因硬幣增多變的沉重。這時的您,是否懊惱剛在路上出現的一塊錢,為何不順手撿起來?店員為何就不能通融一下!

助人也就是幫助自己
記得前陣子有一則電視廣告其中一小橋段說明,顧客與客服服務中心的溝通,在鄉音以及服務中心人員的文化習慣不同下,對話有如雞同鴨講,顧客是越講越氣,最後在罵聲中切斷通話。沒想到在商店採購過程中親眼見到,一位老先生正使用手機與另一方進行對話,老先生的說話鄉音非常重,隱約聽到是與某客服中心溝通合約及帳務問題,且一直重複相同事件,應該是鄉音造成溝通障礙,逐漸地對話嗓門提高了,老先生音量已經引起店內其他消費者側目,這時店內服務人員走近,詢問是否需要幫忙,老先生一開始瞪了一下服務人員,服務人員並未害怕而離開,緊接著說我幫您跟對方講,老先生應該是氣極了,將手機直接遞給服務人員說「好!你幫我跟對方說」,該服務人員很有耐性的擔任居中溝通,且聽完老先生滿腔怒氣的陳述,還熱心的協助與該客服人員瞭解及協助處理,最後老先生是一邊嘀咕一邊感謝服務人員的協助,店內恢復為原來的購物狀況。
藥妝通路消費者滿意度探討
在經濟不斷演進的歷程中,從過往第一級、第二級的產業形態,轉變為現今以服務業為主流的產業結構。服務業產值連續六年佔GDP六成以上比重,突顯此一產業對於經濟影響之重要性。再者,服務業者主要以人對人的方式進行價值的傳遞,因此對於消費者而言,『服務品質』的好壞,可說是業者決定生產價值是否被市場所接受之關鍵。

事半功倍之「盤點前置溝通」
盤點前溝通顧名思義就是指盤點前所做的協調及準備,其重要性除了影響整個盤點作業流程,也關係到整個盤點的作業時間,而要如何做好盤前溝通,就有賴盤點專案負責人於盤前與盤點區域管理人員做好詳盡溝通,而雙方盤前溝通主要有三大重點

產品組合差異帶給消費者不同的知覺感受
美食街/美食廣場是大家都不陌生的場所,是逛街、購物、旅程轉運等可就近飽餐一頓兼小憩的便利的好處所。春節前全家至台北信義商圈某百貨公司幫小朋友添購新衣,接著直接到其B2的美食街祭祭五臟廟;各式樣的異國料理令人難以抉擇,最後依小朋友的決定,挑了家曾在他處吃過的日系連鎖麵販店,因為我跟小朋友都很想吃其一道令人回味的料理-石鍋拌飯。
